Похудеть: железное правило

Вы хотите похудеть, а сил на спорт не хватает, диеты не помогают. А ещё трудно оторвать голову от подушки утром, плохое настроение и упадок сил. Вы думаете, что у вас слабая сила воли. А проблема в том, что вашему организму не хватает железа. У вас железодефицит.

Да, именно нехватка этого микроэлемента является причиной того, что регулярные тренировки и эффективные диеты не способствуют снижению веса.

Всё объясняется достаточно просто: для утилизации жировых запасов необходим кислород, который окисляет жир. Должна произойти биохимическая реакция, в результате которой подкожные запасы превратятся из жира в энергию.

С кислородом всё понятно, а причём же тут железо?

Для того, чтобы доставить кислород к клеткам, требуется белок гемоглобин, который входит в состав эритроцитов. А центральное место в этой молекуле занимает железо. Вот и выходит, что нет железа – нет и гемоглобина. А значит, и доставлять кислород некому.

Что же происходит в организме, если уровень микроэлемента в организме падает? В этом случае организм начинает извлекать железо из всех доступных источников, которые у организма имеются: из костного мозга, печени и селезенки. А если и этих запасов окажется недостаточно, то автоматически уменьшается образование гемоглобина и эритроцитов, и автоматически снижается доставка кислорода в наименее значимые (по мнению организма) органы. А расщепление жира не является, для организма, первостепенной задачей.

Не получают кислорода в необходимых количествах сердце и мозг. Отсюда усталость, сонливость и депрессия. Организм просто задыхается. Процесс усугубляется тем,   что гемоглобин требуется не только для доставки кислорода к клеткам, но и для удаления из клеток углекислого газа. Начинается внутренняя гипоксия.

По статистике, анемия есть у каждого десятого, а железодефицит – у каждого второго человека.

 

 

Существует целый ряд жизненных обстоятельств, которые способствуют падению уровня микроэлемента в организме. Всем известно, что у женщин это происходит при менструациях, беременности и лактации. В группу риска попадают и те женщины, которые принимают оральные контрацептивы. Очень часто железодефицит наблюдается у людей с язвенной болезнью и гастритами. При таких болезнях желудка и кишечника происходят не только скрытые кровотечения, но и повреждение слизистой кишечника, что ведет к ухудшению усвоения железа.

К такому же результату приводит и дисбактериоз с энтеритом.

А теперь очень важная информация для тех, кто увлекается диетами и особенно диетами низкокалорийными с ограничением потребления белка. Как только вы резко снижаете количество потребляемой пищи, так сразу организм лишается привычных витаминов и минералов. А это значит, что если вы хотите получить результат от гипокалорийной диеты, то озаботьтесь приёмом витаминно-минерального комплекса на время диеты. 

Необходимо знать, что при анемии кратковременный курс приема железа или витаминно-минерального комплекса результата не даст. Для получения результата препараты необходимо принимать не менее 2-3 месяцев.

Очень опасны для уровня железа в организме такие диеты, как «протасовки» и вегетариантсво. Утверждения, что железо содержится и в растительной пище, вводят пользователей в заблуждение. Железо в растительной пище действительно есть, но содержится оно в труднодоступной трехвалентной форме и, как следствие, организм может взять этого железа в 5-10 раз меньше, чем из мясных блюд (преимущественно говядины и субпродуктов).

Кроме того, регулярное потребление грубой растительной пищи приводит не только к очистке организма, что безусловно положительно, но и к выводу, параллельно, полезных минералов.

Нельзя приветствовать и регулярное преимущественное питание кисломолочными продуктами. Такие продукты препятствуют всасыванию железа в организм, а ещё они содержат кальций, который является антагонистом железа.

Снижают уровень всасывания микроэлемента чай и кофе. Даже сверхполезный зеленый чай содержит танин, который ограничивает усвоение железа.

Не хотят дружить с железом и фитаты. Есть такие соединения на основе фосфора, которые в изобилии содержатся в зерновых и бобовых продуктах.

Повышенная физическая активность так же истощает запасы микроэлемента: железо выходит с потом, а затем организм расходует его на восстановление мышечных волокон. Но речь идет о чрезмерных тренировках. По мнению физиологов чрезмерными могут считаться тренировки, которые происходят чаще, чем три раза в неделю. При этом риски увеличиваются у тех, кто занят активной проработкой мышц ног. А это бег, танцы, степ-аэробика и тому подобные виды физической активности.

Всё написанное выше может привести в отчаяние. Как поддержать и как восстановить уровень железа в организме?

На самом деле способов достаточно много. Начиная с народной медицины (могу рекомендовать раздел трехтомника «Энциклопедия лекарственных растений) и заканчивая аптечными формами.

 

 

Важно! Для усвоения железа необходим витамин С. Поэтому при анемии врачи рекомендуют принимать аскорбиновую кислоту из расчета 3-5 мг витамина С на 1 мг железа.

 

 

Следующий доступный путь – это диета богатая железом. Это самый простой и действенный способ пополнения железа в организме. При этом необходимо знать, что максимальное количество микроэлемента, которое может быть получено из пищи – 2 мг в сутки. Столько же и выводится из организма. А в период месячных женщина теряет до 15 мг в сутки. Диета – это только способ поддержать нормальный уровень железа в организме.

А основное средство борьбы с дефицитом железа – это либо средства народной медицины, либо лекарственные препараты.

 

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Следующая статья:

Если смотришь в книгу и видишь фигу, значит, заначку уже кто-то стырил...
Рейтинг@Mail.ru